Si désormais, lorsqu'une boutique, un magasin ou une entreprise sont créés, le mobilier, le décor sont dessinés, pensés, réalisés par des professionnels spécialisés ce n'étaient pas le cas il y a quelques décennies.

En ces temps anciens, les commerçants, artisans, boutiquiers, se débrouillaient avec des meubles détournés, ou confectionnés à la demande ou disponibles à l'achat sans que tout cela soit personnalisé.

Une exception toutefois, certains très grands magasins, cafés, restaurants se préoccupaient de décoration, d'agencement, et ce, avec goût et raffinement.

Les pages qui suivent ont l'intention de montrer quelques exemples de ces meubles d'autrefois en l'état ou restaurés ou reconfigurés.